Обсуждаемое
Опрос
Популярное
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Рейтинг
Видео

Русские печки как пример развитой технической мысли русского народа

Русские печки как пример развитой технической мысли русского народа

Введение



Русская печка является поистине недооцененным изобретением русского народа. С её помощью отапливали дом, готовили еду и даже мылись. Благодаря своей многофункциональности и простоте использования, русская печка является ярким примером развития технической мысли русского народа. Не имея аналогов в других странах, она стала неотъемлемой частью дома каждой русской семьи.

История появления



Русская печка появилась приблизительно в VIII веке. В начальный период можно выделить три разновидности — глиняная, сложенная из камня на сухую без раствора и каменно-глиняная. Уже в это время такие печи были прорывом в технологии отопления домов.

Благодаря своим большим размерам они долго удерживали тепло внутри жилищ, и нуждались в небольшом количестве дров. Но главной особенностью печей и одновременно их проблемой было отсутствие трубы для вывода дыма. Поэтому весь дым, проходя через жилое помещение уходил попросту через дверь.

Это было значительным минусом для жителей дома, так как им приходилось дышать этой гарью. Такие избы в простонародье назывались курными избами а вид отопления «по-черному». Но все изменилось в XIII веке. Именно тогда появились отверстия в стенах или крыше для вывода дыма (серые печи). Это значительно облегчало нахождение внутри жилищ.

Но прогресс не стоял на месте, и в XIV веке стали устанавливать первые дымовые трубы из дерева. Решив одну проблему появилась другая. Дымоход построенный из дерева мог быть причиной возгорания избы. И с этим было много проблем.

Значительно позже, когда научились делать кирпич, печки начали собирать из кирпича. Так появились первые «белые» русские печи - гениальное изобретение нашего народа. «Белая» печка полностью складывалась из кирпича вместе с дымоходом.

Первые такие печи делались с прямой трубой, что повышало тягу вывода дыма. Но вместе с этим появились и новые проблемы — с повышением тяги печь стала быстрей терять тепло. Именно поэтому в Сибири до конца XIX века использовали печи «по-черному», так как они требовали меньше дров и больше сохраняли тепло.

Русские печки как пример развитой технической мысли русского народа

В 1718 г. Петр I попытался запретить строить подобные печи, и начав с Петербурга и Москвы, этим и закончил, дальше его запреты не распространился. Это позволили жителям Российской Империи пользоваться печками «по-черному» вплоть до XIX века. Они были дешевле и теплее. Но вскоре была изобретена хитрая система колодцев дымохода которая позволила русской «белой» печке уменьшить теплоотдачу.

Пока дым проходил через колодцы дымохода он медленно отдавал тепло кирпичам. Что позволило увеличить тягу и сохранить больше тепла. Как результат, в избе нет дыма и очень тепло. Данный вид печи можно считать классической «русской печкой».

Гениальные идеи не знают преград, и уже с XVIII века русская печка становится популярной в странах Западной Европы — Германии, Франции, и Англии. В последствии русская печь постоянно совершенствуется, и к началу XX века она достигает границ своего максимального развития. И предстаёт перед нами именно такой, какой мы все её хорошо знаем.

Как используется



Русская печь действительно является чудо изобретением. Топить печь очень просто. Только русская печка могла в те времена спасать людей в тридцатиградусные морозы. Печка способна сохранять тепло в минусовую температуру в течении суток. Так же поразительна продуманность ее конструкции. Печь имела массу удобных в быту функций.

Обогрев



Русская печка способна равномерно обогревать жилище благодаря центральному расположению, а также очень долго сохраняет тепло в течении суток.

Приготовление пищи



Русские печки как пример развитой технической мысли русского народа

В печке готовили еду и она получалось очень вкусной. Секрет заключается в равномерном распределении жара печи, что позволяло очень долго сохранять одну и туже температуру. Удобная конструкция позволяла варить, парить, жарить, печь, греть и томить пищу. Также хозяйки могли разогревать еду на шестке. Шесток это полочка перед устьем, куда ставили и разогревали горшки с едой.

Сон



Русская печка так же использовалась для сна. Над печкой располагались приподнятые полки для сна, называемые полатями. Их обогревом и занималась русская печка. Иногда полати были двухэтажные, нижний ярус для взрослых а верхний для детей. В холодный период времени на больших печках на полатях могли уместится до шести человек, превращая русскую печку в общую спальню для всей семьи.

Баня



Если печка была большой её использовали для того чтобы помыться. Сначала баню растапливали до определённой температуры, потом тщательно убирали залу. На пол стелили сено. После этого можно было париться. Чтобы поддать пару нужно было облить горячие стены водой. Люди часто мылись в печке, так как баню топили только для большого числа людей.

Сушилка



Русские печки как пример развитой технической мысли русского народа

Летом когда печь для отопления не нужна, на уже знакомых нам полатях сушили овощи и фрукты. А также печку часто использовали для сушки одежды.

Своей простотой и многозадачностью русская печка доказала, что русский технический гений способен создавать действительно необыкновенные вещи даже в простом быту.

Видео



В русской печи готовят, жарят, парят и даже моются. На ней детей зачинают, иногда рожают. Все хвори лечат. Греют кости, помирают... И великая мечта русского человека - чтобы она к тому же еще и поехала... Василий Михайлович Моксяков делится мудростями у русской печи.

Постоянный адрес публикации на нашем сайте:
QR-код адреса страницы:
(Наведите смартфон, сосканируйте код, читайте сайт на смартфоне)
Тэги: # история
82 мнения. Оставьте своё
№1 User_336 24 февраля 2019 21:39
+49
Вкуснее пищи чем приготовленной в печи я ещё не ел.
№2 КСЕРН 25 февраля 2019 03:31
+17
Особенно борщ или щи,в чугунке и драники на большом листе!!! applodisment smile
№3 кирил 25 февраля 2019 19:20
0
А вкуснее-не бывает.
№4 Северянинко 24 февраля 2019 21:40
+33
Эх, детство. Спал на русской печи у бабушки в деревне, как же давно это было.
№5 Дуняша 25 февраля 2019 01:42
+19
И великая мечта русского человека - чтобы она к тому же еще и поехала...


Ода русской печке

Печка в доме – мать родная.
Без неё – хоть помирай,
Кто в деревне жил, тот знает,
Что без печки рай – не рай.

Печка вам не просто место,
Где горит охапка дров:
На печи п о д х о д и т тесто,
Что для завтрашних хлебов.
(Много я ходил по свету,
Что ни пробовал и где б -
Ничего вкуснее нету,
Чем простой домашний хлеб)

№6 забойщик 25 февраля 2019 01:45
+3
молчи грусть....
№7 ничего непонимаю 25 февраля 2019 08:42
+19
----------
Эх прокачу!
№8 vasilisa mikullishna 25 февраля 2019 07:11
+20
А у нас такая красавица стояла посередине дома, и все комнаты были обогреты одним из боков печки. Зимой с горки или на лыжах накатаешься и на печку греться. А какие были щи, ммммм. Единственно, для мытья была баня, а она и сейчас есть, даже пользуемся ей постоянно. Это в 70-х печку сломали sad и сделали паровое отопление, за то место в доме прибавилось.
Кстати, шесток это отдельная маленькая печушка в составе большой печи, на верхней части печушки были металлические вьюшки, вот на них и готовили, если не протапливалась сама печь и ещё для обогрева не в сильные морозы было достаточно маленькой печушки, все равно все прогревалось хорошо.
----------
Все что ни делается, все к лучшему
№9 Alex7381 24 февраля 2019 22:44
+1
Гениальные идеи не знают преград, и уже с XVIII века русская печка становится популярной в странах Западной Европы — Германии, Франции, и Англии.

А раньше чем отапливались?
№10 Apolitikus 24 февраля 2019 22:54
+7
были свои печки и очаги.
№11 mrglut 24 февраля 2019 23:21
+18
Камин (обогрев жилища с помощью конвекции) истинное изобретение Запада. Вроде вначале тепло, а через 10 минут дубак. Европа (да и Сев. Америка) она вся в каминах. А у камина труба прямая, вертикальная, иначе тяги не будет. Классические европейские трубочисты (См., например, сказки Андерсена, который Ганс) со специальным инструментом - длинная веревка, на конце груз со щеткой для опускания в трубу...
№12 Свободный Марс 25 февраля 2019 05:03
+5
ну да, а в Африке, бедные папуасы до сих пор живут без печек и каминов, пользуясь только открытым огнем. lols
типичная ошибка дилетанта, сравнивать вещи в несопоставимых условиях. (что лучше - БелАз или Ламборжини ?)
В Европе были камины, т.к. в Европе не было топлива (оно было дорогое, а феодалы беднякам разрешали собирать только хворост, привет Медведеву), по этому были востребованы миниатюрные, экономные печурки и камины. дома не топились, а подогревались только на время нахождения в них. по этому отсутствие инерции. Да и зимы у них не такие лютые как в России, всетаки находятся южнее и климат морской.
В России изба требовала постоянного подогрева, по этому для сокращения топок использовалась инерционная теплоемкая печь, это позволяло запасать тепло.

К слову, высокоинерционные системы обогрева, использовались в древнем Риме

и в более древние времена.
№13 Свободный Марс 25 февраля 2019 05:45
0
почти полный аналог русской печи, но более эффективный это китайский КАН и корейский ондоль.


Кан, — традиционная система отопления в крестьянских домах северного Китая и Кореи. Типичный кан представлял собой широкую кирпичную или глиняную лежанку, внутри которой по специально проведенным каналам проходил горячий воздух от печи одновременно являясь дымоходом. Печь, находившаяся у одного из концов лежанки, служила также и для приготовления пищи.
Сверху кан накрывался бамбуковыми или соломенными циновками. Иногда имел вид деревянных нар внутри которых проходили глинобитные трубы, через которые дым из очага поступал к высокой трубе , стоящей рядом с жилищем.

Устройство кан являлась отличительной чертой сельских домов-фанз, сооружаемых в Маньчжурии. Были они и непременной принадлежностью постоялых дворов Ночью на кане расстилали постель и спали; днем ели, играли в карты, и т. д. Во время еды на кан ставили небольшой столик (около 30 см высотой), вокруг которого семья садилась обедать или ужинать. Иностранные путешественники восхищались экономичностью системы: совсем небольшого количества топлива было достаточно, чтобы прогреть кан до комфортной температуры, которую он сохранял всю ночь.

Сходная система, именуемая ондоль, использовалась и в корейских домах. Однако в отличие от типичного китайского кана, где обогревалась лишь часть комнаты (лежанка, занимавшая иногда до 50 % площади комнаты[2]), ондоль обогревал весь пол; по мнению некоторых путешественников, это в какой-то мере было «усовершенствованием» китайской системы. Впрочем, известны примеры кана, обогревавшего весь пол помещения, и в Китае; там такая система была известна как «дикан» (??), то есть «пол-кан». Исторические хроники династии Северная Вэй упоминают обогреваемый пол в зале для лекций в храме Гуньцзи (близ современного г. Таншань) на котором могли сидеть до тысячи монахов

сейчас традиции китайского кан и русской печи возрождают дауншифтеры, создав современную интерпретацию печь-ракету
№14 Серая Волчица 25 февраля 2019 10:50
0
Цитата: Свободный Марс
В Европе были камины, т.к. в Европе не было топлива (оно было дорогое,

Потому и не было топлива или оно было дорогим, что отопление камином замковой залы требовало большого количества дров из-за низкого КПД такого "обогревателя". А кизяками топить такое хайло дюже зазорно благородному европейскому сословию. Ну а европейским крестьянам приходилось отапливать жилище чем придется (и то , опять же не всем, а хворостом) потому что нарубить дров - не сметь, это для хозяина-феодала.

Но вот что интересно, в Древнем Риме прекрасно могли использовать инерционное отопление, так почему в Средние Века просвещённая Европа позабила это чудо инженерной мысли? Россия не забыла, Китай не забыл. а Европа что так лоханулась?
№15 Свободный Марс 25 февраля 2019 14:15
0
средневековые дворцы отапливались точно так же как и в Риме, проблема в том, что они были многоэтажными с деревянными перекрытиями, что приводило к пожарам или просто не сохранилось до настоящего времени.
№16 Серая Волчица 25 февраля 2019 19:29
-3
Ну и вот, чтоб их протопить нужно офигеть как много дров. Да и то топили не всегда, иначе бы не носили "многослойную" одежду. Ну и лесов бы мало каких осталось на территории Европы.
№17 Bayard 25 февраля 2019 15:15
+3
В Европе после целого ряда войн и переворотов власть захватило египетское жречество(Ватикан) и господствующим классом стали правящие кланы вышедшие из Египта(R1В) . Египет печной культуры не имел , отсюда такая безхозяйственность и использование открытого огня(открытый камин и просто камин) . А знаменитые римские печи и "тёплые полы" - это наследие Этрурии .
Египетскими выселками являются Греция , Италия , Испания , юг Франции и Швейцария , а так же правящие классы\сословия всей остальной Европы , особенно Англии , Дании ...
№18 Серая Волчица 25 февраля 2019 19:33
-3
Вы знаете я ещё подозреваю, что эти все "дельцы от религии" прекрасно понимали к чему приведет антисанитария - к болезням. А больными/страждущими людьми очень легко управлять.
№19 Bayard 27 февраля 2019 03:11
+2
Эпидемии от них и пошли , египтяне-рахдониты на том собаку съели . Для зачистки от лишнего местного населения , египетские мигранты провели несколько волн эпидемий , в т.ч. ЧУМЫ . Власть они держали при помощи армии(силовой блок) готов , которые суть - тюрки-изгои , изгнанные из Асии за приверженность инфернальным культам . Готы(тюрки-тюринги) вели варварский образ жизни , никогда не мылись , до конца 11 века пили кумыс с конской кровью , гордились своей безграмотностью - они и составили аристократию Европы . Борусь(нынешняя Германия) забыла свой родной язык , родовую память ... и стала называться немцами(нами называться).
А русскую печь с лежанкой придумали КАНГЛЫ - русский род алано-скифов . Занимаясь отгонным скотоводством , на зиму скот сгонялся в гурты с запасами фуража , а сами они всю зиму нежились на печи с лежанкой , потому и прозваны с тех пор ПЕЧЕНЕГИ .
№20 mrglut 25 февраля 2019 15:18
+2
Ошибка дилетанта считать камин экономичным. Теперь про римские бани - это "товар штучный", а не массовый как русская печь, которая была в каждой избе, возводилась из всего, что не горит. Кирпич дорог - значит из простой мятой глины в опалубке, русский мужик на выдумки щедр.
Теперь вообще Вам для сведения статья из Педивикии:
Троллинг — форма социальной провокации или издевательства в сетевом общении, использующаяся как персонифицированными участниками, заинтересованными в большей узнаваемости, публичности, эпатаже, так и анонимными пользователями без возможности их идентификации. Прямую аналогию из обычной жизни для явления троллинга подобрать нелегко. Ближайшие понятия — это искушение, провокация и подстрекательство — то есть сознательный обман, клевета, возбуждение ссор и раздоров, призыв к неблаговидным действиям.
№21 MaxGyro 25 февраля 2019 20:07
0
Камин - не отопительный, а вентиляционный девайс, предназначен для вентиляции сырых каменных помещений. Для отопления (без стеклянной дверцы) крайне неэффективен.
№22 Ferro 25 февраля 2019 00:27
0
Ага. А в России все большую популярность набирали печи "голландки"
№23 ирландец О^Майнготт 25 февраля 2019 12:28
-1
Ну да. У меня дед примерно в 1986м сломал русскую печь, на ея месте сделал голландку
----------
You are not so daring knight if You can't crush down the hedgehog with your bare arse
№24 Серая Волчица 25 февраля 2019 19:35
-3
У моих обоих бабушек в домах были и печки и голландки.
№25 Серая Волчица 25 февраля 2019 10:34
-1
У них были каминного типа с большим открытым зевом. Еду приготовить можно, даже на вертеле, а вот долго тепло такие "обогреватели" не держали.
№26 mrglut 24 февраля 2019 22:56
+26
Немного дополню. В начале ролика дед передвигает в сложенные дрова малый костерчик - поджиг. Моя бабка свою русскую печь разжигала мастерски немного другим способом, многими годами выработанным. Складывала костер (значение слова - просто дрова сложены) на шестке, подкладывала растопку, поджигала, потом весь штабель с помощью ухвата задвигала в устье, печь растапливалась... На печи у деда круглая заглушка, в нее вставляли трубу самовара, чтобы чаю попить, не печь же для этого разжигать, ее топили раз в сутки, рано утром, пока хозяйка скотину обряжает. Потом, когда печь истопилась, в ней готовилась еда на сутки - щи, каша, пироги и т. д.
Про мытье в печке - истинная правда, не у каждого в деревне есть баня, а русская печь есть у каждого. Взрослые залезали, просто парились, а малых деток в корыто и в печь, естественно когда жар спадет.
Че то мне верится с трудом в версию деда, вряд ли русскую печь изобрели в Германии, дед что историк? Где факты? По-моему, устройство русской печи примитивно, эволюционно оно вытекает от простого костра, поэтапно - изобретение русского народа стопудово smile
№27 Kostin 25 февраля 2019 00:10
-4
Печь - вещь классная и очень полезная для своего времени и места. Делать ударение на то, что это изобретение русской технической мысли в корне не верно. Поясню, выражение ставит во главу угла, что только русские могут создать такую классную печь. В связи с этим вопрос - почему русские не смоги создать нечто подобное иглу, которое можно отапливать свечкой? Человек приспосабливается к условиям вокруг него. Так уж сложилось, что именно в условиях проживания русских людей печь стала необходимой вещью, и, как следствие, изобретение ее русскими людьми. А остальным она нафиг не нужна была, как тот неуловимый Джо. Таких полезных вещей как русская печь много и у других народов, но полезных в их условиях проживания.
№28 mrglut 25 февраля 2019 00:37
+5
С чего Вы взяли, что я имел в виду
что это изобретение русской технической мысли ?

Я сказал, что появление русской печи в Руси вполне закономерно и естественно, эволюционно она "преобразовалась" у русского народа от простого костра, в течении многих веков. Она просто не могла не появиться и её "чертежи" привозить из Германии просто не зачем. В Германии изобрели и так много печек и печей - начиная от кухонно-отопительной печки-"шведки" и заканчивая Мартеновскими для производства стали из чугуна.
№29 Паргелий 25 февраля 2019 00:40
+11
Отапливать свечкой? Даже не смешно. Суть русской печки и её отличие от каминов и очагов максимально возможная аккомуляция в теплонакопитель (кирпич, камень) с максимально возможной минимальной тягой, чтобы результат окисления нагревал по максимуму теплонакопитель, а не улетал со свистом в трубу. Отапливать свечкой можно только норку дюймовочки.
Грамотная печь это целая наука о балансе между тягой и максимальной отдаче полезного тепла в теплонакопитель, а так же отдача тепла в помещение равномерно во времени
А пища приготовленная в печи потому такая вкусная что готовиться инфракрасными излучениями, как правило на открытом огне печи готовят только жарку и блины остальное томиться, Обожаю всё что готовиться в печи, кроме бабы из картофеля ((( нимаё, Супы борщи и каши мммммммм.
№30 Свободный Марс 25 февраля 2019 05:09
+1
А пища приготовленная в печи потому такая вкусная что готовиться инфракрасными излучениями
а на плите, пища готовится от электромагнитного излучения ?
вся разница только в температурном напоре и площади нагрева.
№31 996555077244 25 февраля 2019 10:42
+3
Необычный вкус пище придают продукты сгорания дров. Приготовленная еда на обычной дровяной плите не будет похожа на еду приготовленную в русской печи или тандыре. Где дрова сжигаются в печи, в замкнутом пространстве, а потом зола выгребается и готовится еда. Присутствие остатков золы (горячей) и остатки продуктов сгорания на стенах печи и придают неповторимый аромат и вкус пище. В электрической духовке пироги или самсы с лепешками не будут такими вкусными как в русской печи или тандыре. Вот и весь секрет .
№32 Серджос 25 февраля 2019 04:44
+8
Да нет - именно русская мысль изобрела эту печь и вот почему. Кто жил в деревне или ездил на лето к дедам знает: были в деревнях бани, но не личные, а на 10-20 семей. мылись там организованно, как правило вначале мужики, поскольку жарко, а после бабы. На большое количество людей не подходит, остывает. Чтобы медленней остывала, зимы холодные, горячий дым пускали через камни. Это все знают. Но мылись регулярно только на Руси. И желание аналогичным образом накапливать и сохранять тепло потребовалось тут же. Проблема была в материале. Я у своего деда когда стал печь ремонтировать, обнаружил, что большая часть кирпича не являлась кирпичом. Они были из глины, в размер, но просто глиняные. От этого ломались, трещины шли, и дым шел в помещение. Может поэтому в чистый четверг перед пасхой печи белили, видимо и подмазывали, делали мелкий ремонт.
Но сама суть, накопление тепла - всегда витала и постепенно преобразовалась в массивную русскую печь. Вариантов ее много, но везде нагрев большого количества кирпича, чтобы медленно отдавать тепло. Чтобы не обжигаться сверху укладывали обрезки старых валенков, войлок же не горит. Когда остывала часть убирали, потом опять возвращали, чтоб не обжечься. А просто тряпка и задымиться может. А у кого валенки были? Тоже на Руси.
Наша эта печь!
№33 vasilisa mikullishna 25 февраля 2019 07:21
+4
Для mrglut: у нас точно так же разжигали печь, только не на шестке, на поде, это такая площадка перед зевом печи. А вот шесток это отдельная часть большой печи и использовался он для готовки.
----------
Все что ни делается, все к лучшему
№34 mrglut 25 февраля 2019 22:38
-1
Нет, как раз именно на шестке. Под - это в самой печи, поверхность, противоположная своду (под или лещадь - дно горнила). Именно для Вас схема устройства Русской печи (правда усовершенствованной, со шпуром) . А вообще Россия большая, диалектов много, в различных губерниях могут называть по-разному...

Для Вас же и небольшой словарь:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого контента.
№35 mrglut 25 февраля 2019 22:52
-1
Другой вариант усовершествования - русская печь с подтопком, т. е. две печи в одной: некоторые мастера пытались совместить достоинства русской печи и шведки (она же голландка, но чаще встречается название именно шведка). Под шестком устраивали еще одну топку маленькую, которая быстрее топится, опять же есть горячая рабочая плита (шесток). Где то так...
№36 vizau_4 24 февраля 2019 23:27
+8
Домашний очаг, символ дома и семьи...
----------
creator
№37 дядя Толя 25 февраля 2019 00:21
+6
Че то мне верится с трудом в версию деда, вряд ли русскую печь изобрели в Германии, дед что историк? Где факты? По-моему, устройство русской печи примитивно, эволюционно оно вытекает от простого костра, поэтапно - изобретение русского народа стопудово.


Навряд ли можно доподлинно узнать, кому принадлежит столь древнее изобретение. Устройство печи, далеко не примитивно и скорее всего до того как принять знакомый нам многофункциональный вид, проходила различные метаморфозы. Однозначно утверждать, что печь создали германцы, или на руси тоже невозможно. Знания обычно накапливаются и путем странствий. Что-то у одного народа присмотрел, что-то у другого, в итоге сделал по своему, отобрав лучшие идеи и отсеяв ненужное.
Поэтому утверждать что печь исключительно русское изобретение, так же как утверждать что балалайка, или баян - исключительно русские инструменты, не решится даже историк. Но то что совершенствовалась она у нас, это точно.
№38 mrglut 25 февраля 2019 01:15
+5
Устройство печи, далеко не примитивно

Вы хоть раз видели, как кладут русскую печь? Устройство печи? Поверьте, различные дымоходы и прочие ..хОды в ней не главное. Главное в ней устройство свода, самой топки. Принцип русской печи именно улавливать и накапливать в своей массе, а потом постепенно отдавать тепло. Обложить камнями (которые будут накапливать тепло) костер мог догадаться и скиф (или кто там жил на Средне-Русской равнине в то время?). Курная изба - там печь тоже русская, хотя дым и выходит через отверстие в крыше. Или, к примеру, баня по-черному - там как таковой печи нет - костер и каменка...
Русская печь прошла все этапы от КОСТРА до того вида какой мы теперь видим У НАС, в нашем климате.
№39 vasilisa mikullishna 25 февраля 2019 07:22
+9
Согласна с вами, у меня папа сам печи выкладывал, это большая мудрость.
----------
Все что ни делается, все к лучшему
№40 Старый хрен 25 февраля 2019 12:29
0
Да нет, боярыня, тут особой мудрости... приложить голову немного, поизучать ранее сделанное... две печи моей модификации и изготовления прекрасно работают. Автомобиль или компьютер - это большая мудрость... в одиночку не сделать, ну а на печь достаточно одной головы и пары рук.
№41 Серая Волчица 25 февраля 2019 19:39
-3
Немного не соглашусь. Если все было так просто как вы говорите, то не было бы такой профессии как "печник".
№42 Старый хрен 25 февраля 2019 20:22
+1
Согласен с вами, так ведь и я написал - нужна ГОЛОВА и РУКИ. А у всех ли мужУков эти два предмета вместе присутствуют? Чаще - или ГОЛОВА или РУКИ... а бывает и ни того ни другого... Вот посему и печников немного. Да и секреты мастерства что кузнецов, что печников аль пасечников передавались в основном только толковым ученикам, а не абы кому... А в данном случае их всего два - постоянство площади сечения дымохода и плавность углов и переходов... Мдя уж.. простите старого за многословность...
№43 996555077244 25 февраля 2019 10:50
0
Где в Голландии столько дров бы взяли для отопления? Там все больше камины, бросил несколько поленьев, погрелся и спать. Там и сейчас днем не топят. И климат там не как в сибири, море сглаживает морозы... А вот то что русские усовершенствовали камин под свои морозы, я в это поверю.
№44 Ferro 25 февраля 2019 00:21
+4
Газ в Россию давай вертай. А печки - в музей.
№45 Серджос 25 февраля 2019 04:56
+6
Цитата: Ferro
А печки - в музей.

Не согласен. Когда у дядьки проводили газ, я ему отсоветовал ломать печь. Мало того, что тушенку не сварит, но еще что делать если зимой газ не дадут? Большинство поломало печи. Потом пришлось восстанавливать, когда несколько раз газ прервали, а дядька только печь протопил и тепло, и скотина кормлена. Вот деревенские и поняли, что лопухнулись. Газ - это хорошо. Но как, если его не подадут, не важно по какой причине?
№46 Свободный Марс 25 февраля 2019 05:20
+1
вообще то, газовики сами требуют, чтоб печки оставались. это прописано в договорах газоснабжения и обслуживания газ.оборудования.
№47 KIRbICH1 25 февраля 2019 07:16
0
конечно требуют, нет ничего идеального в природе, но понять людей у которых печь пол дома занимает можно, это не машина в гараже - стоит и хрен с ней, потом пригодиться
№48 Абанамат 25 февраля 2019 00:35
+4
Печи, по конструкции похожие на русскую, в Италии производят несколько кампаний. Они небольшого размера, отлиты целиком из какого-то термостойкого бетона, и расходятся по пиццериям. Самая лучшая пицца - именно из такой печи, не сравнить с электрической жаровней, какая бы навороченая она ни была. Когда я работал в отеле в Испании, ресторан при нем арендовал итальянец с Сицилии. В первую очередь он привез из Италии такую печку, смонтировал, и довольно успешно торговал великолепной настоящей пиццей. Я же частенько готовил для себя разные блюда в глиняных горшочках.
№49 Лавина 25 февраля 2019 00:36
-2
Русская мысль всегда опережала запад.
Когда на Руси люди мылись и были чистенькими, в Европе народ давил вшей.
№50 Историк 2.0 25 февраля 2019 00:40
+6
"Система колодцев позволила русской "белой" песке УМЕНЬШИТЬ теплоотдачу." Не УМЕНЬШИТЬ, а УВЕЛИЧИТЬ!!!
№51 Лавина 25 февраля 2019 00:53
-7
Правильнее сказать: уменьшить потери тепла.
Тогда и теплоотдача увеличивается.
№52 Свободный Марс 25 февраля 2019 05:13
+3
собрались грамотеи. lols
Теплоемкость! и теплопередача!
теплоотдача совсем другое.
№53 Серая Волчица 25 февраля 2019 19:41
-4
"Девочки, не ссорьтесь" (с) biggrin Скажите проще - увеличить КПД. winked
№54 S3H 25 февраля 2019 08:17
0
Сначала баню растапливали до определённой температуры, потом тщательно убирали залу.

Не нервничайте))) Я вот так и не понял, что имел ввиду автор - зОлу или зАлу (т.е комнату). Принимая во внимание, что комнату потом засыпали сеном, то наверное всё-же "зОлу")))
№55 Сантехник 25 февраля 2019 00:47
+16
Ай да чудо-печки! А ещё на печках ездят. smile Скоро и летать будут, в Космос.
№56 Свободный Марс 25 февраля 2019 05:28
-3
уже, Рогозин планирует строить бетонную ракету. lols
№57 забойщик 25 февраля 2019 01:50
-1
Цитата: mrglut
вряд ли русскую печь изобрели в Германии, дед что историк

деменция ..
№58 dynamik1980 25 февраля 2019 01:54
+6
Приоритеты, приоритеты. Ну как Германия может быть связана с сложнейшем устройством русской печки.На Руси в городах и деревнях печники и кузнецы всегда были уважаемыми мастеровыми людьми . Сложить печь - это искусство, которое передавалось по наследству. Именно в сложном пространственном построении печки - наличии "колен" и состоит её способность к длительному удержанию тепла. И при чем здесь Европа, которая не знала, что такое баня до 19 -го века, подмываясь в тазиках. Здесь проявилась светлая голова и умелые руки русского народа. Эта креативность выручает нас во многом и сейчас.
№59 Torpedo 25 февраля 2019 02:16
+4
Такая печка могла быть создана только в условиях, когда в изобилии дров! В Европах даже за собирание хвороста в лесу могли повесить. Поэтому там зимой даже в больших домах топили только в одной комнате ("голландки"), спали под пуховыми одеялами и в ночных колпаках. У женщин были рубашки с вырезом по центру biggrin !
№60 дядя Толя 25 февраля 2019 03:00
+5
В Европах даже за собирание хвороста в лесу могли повесить.


Теперь мы вернулись в средневековую Европу. За собирание валежника конечно не вешают. Но на конюшне скоро пороть будут biggrin
№61 Свободный Марс 25 февраля 2019 06:17
0
У женщин были рубашки с вырезом по центру biggrin !

а почему только у женщин ? biggrin
№62 Свободный Марс 25 февраля 2019 05:17
0
пока начали штрафовать, а когда не смогут платить - заберут в крепостные и будут пороть.
https://www.youtube.com/watch?v=Y5j11EiabvA
№63 Бийчанин 25 февраля 2019 05:36
+5
Цитата: Свободный Марс
пока начали штрафовать, а когда не смогут платить - заберут в крепостные и будут пороть.
https://www.youtube.com/watch?v=Y5j11EiabvA

Там по сути произошло воровство чужего имущества, а не сбор валежника..
№64 Свободный Марс 25 февраля 2019 06:14
+1
да, совсем распоясались холопы. здесь местный князь законы устанавливает, а не далекий ампиратор.
№65 shax 25 февраля 2019 06:33
+2
До сих пор помню вкус горячего ржаного хлеба,
испечённого в русской печи.Покупали в пекарне
села Хангурей в 1999 г.,это в 20 минутах лёта на винтокрыле от Нарьян-Мара.
№66 Бийчанин 25 февраля 2019 06:54
+4
Цитата: Свободный Марс
да, совсем распоясались холопы. здесь местный князь законы устанавливает, а не далекий ампиратор.

Разницу между валежником и вовремя не убраным лесом который кто-то купил улавливаете?
№67 Свободный Марс 25 февраля 2019 07:24
+1
эти?
№68 Экзорцист 25 февраля 2019 08:19
0
Караул! "Китайцы вырубили всю" Сибирь! Да им что бы вырубить на 300км в глубь по границе с нами надо будет лет 700-800, но то всё фигня конечно! Вырубали-то наши и незаконно! Китайских хвостов там единицы!
№69 996555077244 25 февраля 2019 11:03
+5
Вы плохо информированы. Китай, не имея фактически своего леса для продажи (вырубка запрещена законом) Стал в последние 4-5 лет, лидером по продажам пиломатериалов в Европу. А китайские манипуляторы для заготовки леса эшелонами идут в Сибирь. Вот и делайте свои умозаключения. Гугл в помощь.
№70 Экзорцист 25 февраля 2019 12:41
0
А вы посмотрите структуру импорта леса кругляка в Китай нам до Канады и США как до луны голопом, нас туда еще фиг пускают. Так, что по меньше бреда по эшелоны с манипуляторами!)
Вы озадачивались хоть раз тем, сколько десятилетий наши ЦБК стоят на одном месте и почему их не "поставили на колёсики", чтобы таскать с места на место? Там ведь должны быть уже пустыни!
№71 Тагир 25 февраля 2019 07:01
+3
Цитата: дядя Толя
Че то мне верится с трудом в версию деда, вряд ли русскую печь изобрели в Германии, дед что историк? Где факты? По-моему, устройство русской печи примитивно, эволюционно оно вытекает от простого костра, поэтапно - изобретение русского народа стопудово.


Навряд ли можно доподлинно узнать, кому принадлежит столь древнее изобретение. Устройство печи, далеко не примитивно и скорее всего до того как принять знакомый нам многофункциональный вид, проходила различные метаморфозы. Однозначно утверждать, что печь создали германцы, или на руси тоже невозможно. Знания обычно накапливаются и путем странствий. Что-то у одного народа присмотрел, что-то у другого, в итоге сделал по своему, отобрав лучшие идеи и отсеяв ненужное.
Поэтому утверждать что печь исключительно русское изобретение, так же как утверждать что балалайка, или баян - исключительно русские инструменты, не решится даже историк. Но то что совершенствовалась она у нас, это точно.

Печники - очень ценные люди. Мой дед печки клал и всегда хвастался, что хорошо получалось.
№72 oTMorozko 25 февраля 2019 08:18
+4
Рисовая каша и топлёное молоко в чугунках из русской печи превращают все деликатесы мира в пресную невыразительную закусь....
----------
Право на глупость - одна из гарантий свободного развития личности.
• Марк Твен
№73 Oldi 25 февраля 2019 09:08
+6


Помниться лично клал такую! У бывшей родни на даче, один)). Только без радиусных углов. Немного дров и сутки греет.
№74 996555077244 25 февраля 2019 11:11
+2
Я думаю это не печь а плита. Отличная плита дровяная. Печь-же имеет помещение - под, загнетки, заслонку и т. д. Предназначение-печь хлеб, пироги ит.д. и обогревать дом. И как вспомогательные функции, там можно томить, варить, запекать и т.п.
№75 Китайский пионэр 25 февраля 2019 09:30
+3
Да....Русская печь-это чудо!!! А какой от неё запах шел....И хлебом и неповторимым духом!!! Реально печь помогала жить, а камины только повыпендриваться)))
----------
"Создадим себе трудности, что бы потом их героически преодолеть!!!"
№76 natali2311 25 февраля 2019 12:44
+8
№77 Athwart 25 февраля 2019 15:05
+2
О свойствах и преимуществах русской печи, нам немало могли бы поведать сказочный Емеля и былинный богатырь Илья из-под Мурома.
И вообще, русская печь - это душевная и ароматная, пахнущая огнём и лесом, романтика.
№78 Rodo1 25 февраля 2019 15:10
+1
Статья интересная, не безспорная.
Взять хотя бы самое первое утверждение про русскую печь
Русская печка появилась приблизительно в VIII веке.

Это примерно из той же области, что до 9 века славяне были как дикие животные, сидели на деревьях и ели сырое мясо. Потом пришли христианизаторы и оцивилизовали славян, принеся им христианство, письменность и т.д.
Тот, кто писал статью, абсолютно не представляет ни русского уклада жизни ни особенностей строения русских теремов, хором и изб.
Поэтому весь дым, проходя через жилое помещение уходил попросту через дверь.
Как это возможно, при русских -30С, да ещё и с ветерком? Такой способ отопления возможен, но только в западных странах, где зима +10+15С. Оттуда, похоже и уши торчат…
На Руси по чёрному топили только наспех сделанные бани или спец.печи, типа кузни. Отопление по-чёрному – это признак нищеты или кочевого образа жизни. Понятно, что кочевник с собой глиняную печь не повезёт. Это же касается и чума, и юрты. Они имеют специальный сужающийся уклон к потолку, чтобы продукты горения и особенно угарный газ успели покинуть помещение, до его остывания. Иначе смерть от отравления и удушья.
Всех этих недостатков была лишена русская печь. Все русские печи, всегда, имели трубы, т.к. керамические изделия делали практически во всех деревнях, не говоря уже о городищах. Трубы для печей небольших помещений делались из керамики (как горшок без дна) и одевались друг на дружку. Для теремов и хором большие трубы делались из обожжённого кирпича. Не удивительно, что керамические трубы не сохранились, так же, как и большинство целых горшков.
№79 кирил 25 февраля 2019 19:22
0
"Не имея аналогов в других странах"-удивило-а как в других странах без печек жили? shok
№80 MaxGyro 25 февраля 2019 20:26
0
"Дом - машина для жилья." ЛеКарбюзье.
Печь - ключевой элемент технологии освоения территорий с экстремальным климатом.
Результат смотрим на глобусе.
№81 Бийчанин 26 февраля 2019 04:08
+2
Цитата: Свободный Марс
эти?

Может и эти.. Главное купленные гектары..
№82 KSN 26 февраля 2019 23:51
+1
Давным-давно я наезжал летом к бабушке в Калининскую область. У неё была Русская печь. Все спали на ней.
А я до сих пор помню детский ужас когда мы с мамой в ней мылись.))))
Это как в одноместной туристической палатке, но из КИРПИЧЕЙ! И темно и страшно к стенкам прислониться. Ведь хоть и ребёнок, но видел что там дрова сгорели.
Ещё надо подумать какой жидкости было больше в печи: воды в тазу или моих слёз))))
Вероятно поэтому я недолюбливаю баню - детские страхи глубоко сидят.(